Cerveja artesanal, Craft Beer， Não só na China, no exterior, também várias definições, diferentes, algumas pessoas dizem que, quando você beber a próxima copa de vinho, gostaria de beber outra, cheirá-la, provar-a, chama-se cerveja artesanal, alguns dizem que não adicionar arroz milho e outros acessórios, fabricados com métodos tradicionais, chama-se cerveja artesanal, algumas pessoas dizem que a pequena quantidade de cerveja produzida por uma pequena vinícola é chamada cerveja artesanal, e outros dizem que, desde que o cheiro seja bom e o sabor seja bom, não importa onde ela produziu, é cerveja artesanal, ou não é?

A origem da cerveja artesanal moderna, os Estados Unidos, tem uma definição rigorosa oficial da Sociedade de Cervejeiros sobre a cervejaria artesanal e tem sido estendida por muitos anos:

Produção anual não superior a 6 milhões de barris.

A cervejaria não é controlada por, ou menos de, 25% das ações de, uma cervejaria não artesanal.

Pelo menos um dos principais produtos, ou mais de 50% das vendas, não usam acessórios para fazer vinho, ou usam acessórios para aumentar o sabor em vez de diminuir o sabor.
Os equipamentos de cerveja caseira são ideais para produzir cerveja para os hóspedes desfrutarem diretamente em hotéis, churrascos, restaurantes e bares. A aparência é bonita e luxuosa, ocupando uma área pequena, não só tem um alto valor decorativo, mas também permite que os hóspedes vejam intuitivamente todo o processo de produção de cerveja e aprendam a profunda connotação da cultura da cerveja. Características do dispositivo são: bebidas instantâneas, mantendo a frescura natural e a nutrição da cerveja, rica em mais de dezessete tipos de aminoácidos, incluindo oito tipos de aminoácidos essenciais e não sintéticos do corpo humano, mais de onze vitaminas, especialmente as poucas vitaminas B em outros alimentos, e os cervejeiros podem configurar a cerveja amarela, a cerveja preta e a cerveja verde de acordo com os diferentes gostos dos hóspedes para atender às necessidades dos consumidores de diferentes níveis e sabores.