O armazenamento refrigerado é usado principalmente para a conservação de curto ou longo prazo de frutas, legumes, laticínios, ovos, chá, vinho tinto e outros alimentos, cuja temperatura de cozinha é estável, caso contrário, afetará a qualidade dos alimentos. Os depósitos refrigerados são amplamente utilizados em alimentos, supermercados, carnes, laticínios, aquicultura, frutas e legumes, medicamentos e outras indústrias. A temperatura do depósito refrigerado é geralmente em torno de 0 ~ 15 ° C.Para obter um orçamento de refrigeração, ligue para o serviço de atendimento ao cliente Silver Snow Refrigeration.
Descrição do custo do armazenamento frio
O custo do armazenamento refrigerado está relacionado com a escolha de equipamentos e acessórios de refrigeração, materiais, especificações e quantidade de placas de armazenamento refrigerado e portas de armazenamento refrigerado, instalação manual e transporte logístico. Seu custo não pode ser calculado usando o método de quanto custa por quadrado (cubo), o que é uma ideia errada. Em geral, quanto maior a capacidade do armazenamento refrigerado, menor o custo por quadrado (cubo). Abaixo estão listados alguns custos de referência para armazenamento frio refrigerado de tamanhos comuns de capacidade:
10 ~ 20 metros cúbicos custam 1,5 ~ 20.000 yuans, 30 ~ 50 metros cúbicos custam 20 ~ 28.000 yuans, 60 ~ 100 metros cúbicos custam 30 ~ 40.000 yuans, 100 ~ 200 metros cúbicos custam 40 ~ 60.000 yuans, 200 ~ 300 metros cúbicos custam 50 ~ 80.000 yuans, 400 ~ 600 metros cúbicos custam 80 ~ 140.000 yuans, 1000 metros cúbicos custam 15 ~ 200.000 yuans, 3000 metros cúbicos custam 35 ~ 450.000 yuans.
Requisitos de construção de armazéns refrigerados
1, isolamento térmico. Estabeleça uma camada de isolamento adequada para bloquear a entrada de calor externo, enquanto a superfície externa do armazenamento frio deve ser pintada de branco ou claro para reduzir a radiação solar.
2, proteção contra a umidade. Defina uma camada de isolamento de vapor ou uma camada impermeável ao lado da camada de isolamento para evitar que o vapor de água entre na camada de isolamento de vapor para reduzir o desempenho do isolamento térmico.
3, a instalação de camada de isolamento no solo ou medidas de aquecimento anti-congelamento para evitar que o congelamento do solo danifique a estrutura de armazenamento frio.
Partição racional de calor e frio, reduzindo o ciclo de congelamento frequente do armazenamento frio, reduzindo a possibilidade de destruir a estrutura do armazenamento frio.
Manutenção de refrigeração
A superfície do óleo do espelho do compressor de refrigeração do armazenamento frio deve estar dentro do âmbito prescrito para evitar falhas do compressor devido à falta de óleo.
Antes de usar a unidade de refrigeração do armazenamento frio, verifique se a fonte de energia e a temperatura ambiente estão dentro do limite prescrito.
3, para manter o ambiente ao redor da unidade de refrigeração de armazenamento frio seco, não pode deixar o tubo de aço com impurezas de água, muito menos oxidação, ao mesmo tempo que a unidade de refrigeração deve instalar o dispositivo de proteção de corrente para evitar a sobrecarga da máquina.
Características de armazenamento de alimentos comuns
Humidade relativa: 90-95%, ponto de congelamento: -0,5 ° C, temperatura óptima de armazenamento: 0 ~ 1 ° C, período de armazenamento: janeiro a março.
Umidade relativa: 85-90%, ponto de congelamento: -1,5 ° C, temperatura óptima de armazenamento: -0,5 ~ 0,5 ° C, período de armazenamento: abril a julho.
Humidade relativa: 85-95%, ponto de congelamento: -0,8 ° C, temperatura óptima de armazenamento: 11-13 ° C, período de armazenamento: 30-40 dias.
Umidade relativa: 90%, temperatura óptima de armazenamento: 0 ° C, período de armazenamento: 3 semanas.
Umidade relativa: 90-95%, temperatura óptima de armazenamento: 0-1,5 ° C, período de armazenamento: 3-4 semanas.
Umidade relativa: 90-90%, ponto de congelamento: -1,1 ° C, temperatura óptima de armazenamento: 0 ° C, período de armazenamento: 7-21 semanas.
Umidade relativa: 82%, ponto de congelamento: -2,2 ℃, temperatura óptima de armazenamento: -1 ℃, período de armazenamento: de março a junho.
