O armazenamento frio das uvas é usado principalmente para o armazenamento das uvas, que são resfriadas por meio de equipamentos de refrigeração, ao mesmo tempo, através do controle da temperatura e umidade no armazenamento, para garantir o ambiente adequado para o armazenamento das uvas, a fim de alcançar o efeito de prolongar a vida útil das uvas. O armazenamento frio das uvas não é afetado pelo ambiente circundante, como a estação e o clima, e é uma boa medida para resolver o problema do armazenamento das uvas. O armazenamento frio das uvas é usado principalmente para o cultivo de uvas, bases de processamento, etc.
Umidade relativa do depósito frio das uvas: 82%, ponto de congelamento: -2,2 ℃, temperatura óptima de armazenamento: -1 ℃, período de armazenamento: de março a junho.
Escolha de placas de conservação fria
O armazenamento frio de uvas é mais usado em torno de 40 densidades de placas de armazenamento frio de materiais de poliamônica, o comprimento, altura e largura da placa de armazenamento são geralmente pré-fixados, mas também podem ser produzidos sob medida de acordo com as necessidades reais do cliente.
Requisitos de construção de depósitos frios de vinho
O material de isolamento do armazenamento frio deve escolher o melhor material possível para absorver água e vedação, a fim de evitar o perigo de formigas de rato.
Se o ambiente circundante não pode fornecer uma fonte de energia confiável, geralmente é recomendado escolher um local de biblioteca separado, como o custo de geração de energia própria é muito alto.
Ao escolher o compressor de refrigeração, de acordo com o tamanho do volume de refrigeração do compressor para fazer a combinação mais adequada, nunca seja muito alto ou muito baixo.
O material de isolamento do armazenamento frio, o sistema de resfriamento, o tamanho do volume, o evaporador, o sistema de controle de temperatura, o local do armazenamento, o compressor de refrigeração, o ventilador de ar frio, a máquina de refrigeração, etc., podem ser feitos de acordo com a opinião do cliente, combinando a situação real, fazendo as mudanças correspondentes para atender às necessidades do cliente.
Etapas de instalação do projeto do depósito frio da uva
1. o pessoal de atendimento ao cliente recebe o telefone de consultoria do cliente para entender as necessidades do armazenamento frio do cliente e transmitir para o designer;
2. Designer ouvir a opinião do cliente, analisar as necessidades do cliente, apresentar o primeiro esboço do plano;
3. o cliente audita o plano de projeto, o programa é aprovado, então começa a instalação de construção de armazenamento frio e, pelo contrário, realiza o plano de projeto até que a auditoria do programa seja aprovada;
A construção do armazenamento frio é concluída, a situação de trabalho é normal, então a aceitação do cliente é entregue, a aceitação do cliente é bem sucedida e a construção do projeto de superfície é concluída.
Método de armazenamento frio das uvas
1. Gestão da ventilação. A ventilação regular do depósito pode efetivamente prolongar o tempo de armazenamento das uvas;
2) Inspeções de rotina. Verifique regularmente o estado de armazenamento das uvas, por exemplo, as uvas descobertas com problemas de apodrecimento, mofo e secagem devem ser eliminadas o mais rápido possível;
3. Gestão da temperatura. A temperatura de armazenamento é controlada entre -0,5 e 0,5 ° C, a flutuação é menor que 0,5 ° C, e a mutação da temperatura pode levar à apodrecimento das uvas.
Parâmetros técnicos do refrigerador
| modelo | Quantidade de refrigeração nominal | Área de arrefecimento (m²) | Distância (mm) | ventilador |
Tubo de calor de gelado |
Peso (kg) | ||||||||
| Número (unidades) | Diâmetro D (mm) | Volume de ar (m²/h) | Pressão do ar Pa(mmH₂O) | Alcance (m) | Potência do ventilador (W) | Tensão do motor (v) | Condução (kw) |
Disquete de água (kw) | Tensão(V) | |||||
| DL-4.2/20 | 4200(3600) | 20 | 4.5 | 2 | ∅330 | 2*1700 | 98(10) | 8 | 2*90 | 380 | 1.35 | 0.45 | 220 | 50 |
| DL-11.5/55 |
11500(9900) | 55 | 4.5 | 2 | ∅400 | 2*3000 | 118(12) | 12 | 2*250 | 380 | 2.8 | 1.4 | 220 | 85 |
| DL-25.8/125 | 25800(22200) | 125 | 4.5 | 3 | ∅500 | 3*6000 | 167(17) | 15 | 3*550 | 380 | 3.8 | 1.9 | 220 | 165 |
| DL-8.2/40 | 8200(7050) | 40 | 4.5 | 2 | ∅400 | 2*3000 | 118(12) | 12 | 2*250 | 380 | 2.6 | 1.3 | 220 | 75 |
As tabelas acima listam apenas alguns parâmetros do modelo, sujeitos a alterações sem aviso prévio.
